В Санкт-Петербурге в торговом центре «Галерея» уже этим летом известный исполнитель Тимати откроет бургер-кафе сети Black Star Burger. Первая бургерная известного лейбла начнет работать в городе на Неве с 28-29 июля 2018 года.
Помещение, которое планирует освоить кафе Black Star Burger, раньше занимала бургерная сети «Мясорубка». Площадь заведения составит около трехсот квадратных метров, где расположат порядка семидесяти посадочных мест. Посмотреть как открывается ресторан можно уже сейчас недалеко от зоны фудкорта на 4 этаже.
На официальное открытие, запланированное в сентябре, приедет сам Тимати с артистами из Black Star. В честь появления первой точки в Санкт-Петербурге организаторы планируют дать концерт и устроить фотосессию.
В последующем рестораторы Тимур Юнусов (Тимати) и Юрий Левитас планируют открыть еще два-три объекта сети в Санкт-Петербурге.
Помимо лейбла Тимати привнес в жизнь фастфуда и несколько новшеств. Он первый, кто начал использовать черные перчатки для поедания бургеров, а также полностью отказался от свинины. Главный ингредиент бургеров – это ПРАЙМБИФ™ — настоящий знак качества отборной мраморной говядины без гормонов и антибиотиков, средней степени прожарки.
Помимо бургеров в Блек Стар продаются салаты, куриные шашлычки и крылышки, каре ягненка, рибай, минестроне и крем-суп, овощные и сырные тарелки.
Сеть Black Star Burger — общий проект предпринимателя Юрия Левитаса и музыкального лейбла Тимати Black Star. Первая бургерная сети была открыта в 2016 году в Москве. В настоящее время сеть Black Star Burger объединяет восемь ресторанов.