22
Сб, июль
13 New Articles

В Петербурге открылся первый здоровый фаст-фуд вьетнамской кухни

Кафе и рестораны

Место, где между фаст-фудом и правильным питанием поставить знак равенства. Место, где реально здорово – и не важно, на какой слог ставить ударение в этом слове. 

«Joly Woo» – первое в Петербурге экологичное стрит-фуд кафе вьетнамской кухни. Еда во Вьетнаме – нечто сакральное. То, что определяет день, придаёт сил для новых свершений и объединяет людей. Её готовят с особым настроем и по старинным рецептам, а вкушают не спеша, наслаждаясь пользой каждого грамма. 

 

jolywoo2 93531

 

Именно из кулинарных и культурных традиций Вьетнама кафе «Joly Woo» почерпнуло 5 основных принципов: 

1. Здоровая пища. Минимум жирного, жареного и перчёного, максимум свежего, полезного и лёгкого. 

2. Старинные рецепты. В меню заведения суп Фо, рисовая лапша, немы – фаршированные блинчики из рисовой бумаги, спринг-роллы с разнообразными начинками и другие традиционные вьетнамские яства. 

3. Быстрота приготовления. Минимальная термическая обработка позволяет готовить блюда за 5-10 минут и сохранять полезные свойства продуктов. 

4. Уважение к посетителям. В «Joly Woo» воплощено традиционное азиатское гостеприимство и почтительное отношение к гостям. 

5. Культура питания. Атмосфера заведения располагает к спокойному, вдумчивому приёму пищи без спешки и суеты.

 

jolywoo4 ec210

 

Большинство европейцев привыкли перекусывать на ходу, забрасывать в себя пищу так, как заливают бензин в автомобиль: быстро и сердито окрикивая заправщика. Спустя долгие годы карьерной лихорадки, стала вырабатываться новая жизненная философия – wellness lifestyle

Её придерживаются люди, которые не просто любят жизнь, а хотят получать от неё удовольствие, основанное на здоровье и позитивном отношении к окружающему миру, в котором есть место только положительным эмоциям. Вьетнамская кухня в «Joly Woo» – это квинтэссенция wellness подхода к кулинарии. Простые ингредиенты, незамысловатый и быстрый процесс приготовления, а на выходе – потрясающе вкусное и ароматное блюдо. 

 

jolywoo5 9741e

 

Для кого создано «Joly Woo»:

— Поклонники правильного питания; 
— Ценители азиатской культуры; 
— Люди, стремящиеся к осознанной жизни; 
— Гурманы и экспериментаторы; 
— Те, кто видит в жизни смысл и заботится о том, кто и что он ест(ь)! 

Еда, философия, азиатская атмосфера, а что ещё? 

В «Joly Woo» не только вкусно кормят, но и рассказывают вьетнамские легенды. Вот, например, хотите услышать легенду о мудрейшем сенсее и его дочери? А узнать историю названия кафе? 


[yt_buttons type="info" style="soft" link="http://jolywoo.com/" target="_blank" color="#FFFFFF" background="#31c59f" icon="" icon_position="left" subtitle="" radius="3px" animated_icon="yes" size="default" full="no" center="yes" ] Акции и меню «Joly Woo»[/yt_buttons]


Адрес: улица Восстания,12

Телефон: 982-41-12

 



«Joly Woo» в социальных сетях: